截至2025年4月12日，公开信息中未发现针对无锡本地淀粉肠产业的独立新闻报道。但结合2024年3·15期间全国性淀粉肠行业舆情事件，无锡作为国内重要的食品加工和消费城市，其市场动态可能受到以下全国性报道的影响：
一、事件整体脉络
初始曝光（2024年3月15日）
央广网发文称淀粉肠含“鸡骨泥”等争议成分，并指出部分企业使用宠物食品级原料，且未明确标注配料表。该报道引发全国范围对淀粉肠的抵制潮，多地摊主收入骤降甚至停业。
舆情反转（2024年3月下旬）
后续调查发现，3·15晚会并未直接点名淀粉肠，且多家厂商澄清产品符合食品安全标准，使用原料为合规鸡肉而非“废弃骨泥”。部分品牌销量因“反向营销”暴增10倍。
行业争议焦点
标准缺失：淀粉肠无专门国标，导致原料和添加剂使用存在灰色地带。
消费认知冲突：消费者明知可能存在健康风险，但仍因价格低廉和怀旧情结持续购买。
二、对无锡市场的可能影响推测
短期冲击
与其他城市类似，无锡摊贩可能经历销量下滑，部分摊主贴出检测证明以挽回消费者。本地经销商或面临退货压力。
长期韧性
全国性舆情反转后，无锡市场可能呈现“两极分化”：老品牌通过透明化生产流程恢复信任，而低价劣质产品逐步被淘汰。
监管响应
无锡作为长三角食品产业聚集地，或跟进全国性食品安全排查行动，加强对街边摊贩和预制食品加工厂的抽检。
注：以上分析基于全国性报道推测无锡市场动向，具体细节需以无锡本地官方或权威媒体报道为准。